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Pregnancy Diet Chart
18 August 2023 को अपडेट किया गया
जैसे ही प्रेग्नेंसी की न्यूज़ कंफर्म होती है, वैसे ही आपका 9 महीने का एक्साइटिंग सफ़र शुरू हो जाता है. लेकिन इसके साथ ही अगले 9 महीने तक आपको क्या खाना है और क्या नहीं, कैसे सोना है, किन बातों का ध्यान रखना है, आदि विषयों पर सलाह मिलने का सिलसिला भी शुरू हो जाता है. अब ऐसे में कंफ्यूज़ होना तो लाज़िमी है. अगर आपको भी कुछ ऐसी ही सलाह मिलना शुरू हो गई हैं, तो कंफ्यूज़ न हो. आपकी मदद के लिए हम इस आर्टिकल में न्यूट्रिशन से भरपूर डाइट का ज़िक्र करने जा रहे हैं, जिसमें नॉर्थ इंडियन वेज डाइट प्लान (North indian veg diet plan), नॉर्थ इंडियन नॉन वेज डाइट प्लान (North indian non veg diet plan), साउथ इंडियन वेज डाइट प्लान (South indian veg diet plan) और साउथ इंडियन नॉन-वेज (South indian non veg diet plan) प्लान शामिल हैं.
प्रेग्नेंसी की पहली तिमाही (First trimester) बहुत ही नाज़ुक होती है. गर्भ में बेबी का विकास होना शुरू होता है और आप कई तरह के शारीरिक और मानसिक बदलावों का सामना कर रही होती हैं. खाने के स्वाद से लेकर आपको अपनी त्वचा में बदलाव तक देखने को मिल सकते हैं. हालाँकि, कुछ महिलाएँ इन बदलावों को हल्के में लेने लगती हैं, जो कि बिल्कुल भी सही नहीं है. बता दें कि यही वह समय होता है, जब सबसे ज़्यादा मिसकैरेज (Miscarriage) होने की संभावना होती है. यही कारण है कि प्रेग्नेंसी के शुरुआती 3 महीनों में डॉक्टर्स गर्भवती महिलाओं (Pregnant women) को ख़ास ध्यान रखने की सलाह देते हैं. प्रेग्नेंसी की पहली तिमाही में प्रोटीन (Protein), कैल्शियम (Calcium) और आयरन (Iron) से भरपूर डाइट लेने की सलाह दी जाती है. इस दौरान आपको अपने खाने में दाल, पनीर, अनाज, चना, पोहा, मुरमुरे, दूध, दही, पालक, और हरी पत्तेदार सब्ज़ियों, आदि को शामिल करना चाहिए. साथ ही, ध्यान रखें शरीर में पानी की कमी नहीं होना चाहिए. इसलिए आप थोड़ी देर में पानी पीते रहें.
ये भी पढ़े : दूसरे तिमाही के बारे में आपको जो कुछ जानने की आवश्यकता है, वह यहां है
समय/दिन |
ब्रेकफास्ट |
स्नैक्स |
लंच |
स्नैक्स |
डिनर
|
डिनर के बाद
|
सोमवार |
वेजिटेबल होल व्हीट ब्रेड सैंडविच (2)
टोंड दूध (1 कप) |
छाछ (1 गिलास)
सेब (1)
|
2-3 गेहूँ की रोटी
आलू की फ्रेंच बीन की सब्ज़ी (1 कटोरी)
टमाटर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुने हुए चने (1 मुट्ठी) |
गेहूँ की चपाती (2-3)
घिया सब्ज़ी (1 कटोरी)
गाजर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
मूंग चिल्का दाल (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप) |
मंगलवार |
सब्जियों के साथ बेसन का चीला (2 -3) + पुदीना धनिया की चटनी (2-3 चम्मच)
टोंड दूध (1 कप) |
सत्तू (1 गिलास)
ऑरेंज (1) |
चावल (1 कटोरी)
अरहर दाल (1 कटोरी)
गाजर चुकंदर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुना हुए मखाने (1 मुट्ठी) |
गेहूँ की चपाती (2-3)
मिक्स वेजिटेबल सब्ज़ी (1 कटोरी)
टमाटर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
सोयाबीन करी (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
बुधवार |
सब्जियों और स्प्राउट्स के साथ पोहा (1 कटोरी)
टोंड दूध (1 कप)
|
छाछ (1 गिलास)
खजूर (5-6) |
मटर मशरूम पुलाव (1 कटोरी)
प्याज टमाटर चुकंदर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुनी हुई मूंगफली और मुरमुरा नमकीन (1 मुट्ठी) |
2-3 गेहूँ बेसन प्याज की चपाती
घिया कोफ्ता करी (1 कटोरी)
गाजर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
हरी मूंग दाल (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
गुरुवार |
मिल्क ओट्स (1 कटोरी)
भुने हुए पनीर के पीस (5-6)) |
सेब का जूस (1 गिलास)
|
साबुत गेहूँ का पाव (2-3)
भाजी (1- 1.5 कटोरी)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुना हुआ मसाला सोयाबीन (1 मुट्ठी) |
मूंग दाल और सब्जियों के साथ नमकीन दलिया (1 -1.5 कटोरी)
गाजर का सलाद (1 छोटी प्लेट) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
शुक्रवार |
मटर और सब्जियों के साथ सूजी उपमा (1 कटोरी)
टोंड दूध (1 कप) |
मौसंबी जूस (1 गिलास) |
चावल (1 कटोरी)
मिक्स दाल (1 कटोरी)
खीरा प्याज टमाटर कचुम्बर सलाद (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
वेजिटेबल ओट्स कटलेट (2) |
गोबी प्याज भरवां चपाती (2-3)
लोबिया करी (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
शनिवार |
पूड़ी (3-4) + आलू की सब्ज़ी (1 कटोरी)
टोंड दूध (1 कप) |
नारियल पानी (1 गिलास) |
गेहूँ बेसन प्याज की चपाती (2-3)
पनीर करी (1 कटोरी)
गाजर प्याज टमाटर का सलाद (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
काले चने की चाट (1 कटोरी) |
वेजिटेबल सोया पुलाव (1 कटोरी)
खीरा चुकंदर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
पुदीना धनिया की चटनी |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
रविवार |
गेहूँ पनीर प्याज पराठा (1-2)
टोंड दूध (1 कप) |
सत्तू (1 गिलास)
भीगे हुए बादाम (5-6) |
सब्जियों के साथ पीली मूंग दाल की खिचड़ी (1 कटोरी)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
होल व्हीट ब्रेड बटर (1 पीस) |
गेहूँ की चपाती (2-3)
हरी मूंग दाल (1 कटोरी)
टमाटर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
आलू शिमला मिर्च की सब्ज़ी (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
समय/दिन |
ब्रेकफास्ट |
स्नैक्स |
लंच |
स्नैक्स |
डिनर
|
डिनर के बाद
|
सोमवार |
प्याज और टमाटर के साथ ऑमलेट (2-3)
सेंकी हुई गेहूँ की रोटी
टोंड मिल्क (1 कप) |
छाछ (1 गिलास) सेब (1) |
गेहूँ की चपाती (2-3)
आलू की फ्रेंच बीन की सब्ज़ी (1 कटोरी)
टमाटर प्याज का सलाद
(1 छोटी प्लेट) चिकन करी (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुने हुए चने (1 मुट्ठी) |
गेहूँ की चपाती (2-3)
घिया सब्ज़ी (1 कटोरी)
गाजर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
मूंग छिल्का दाल (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप) |
मंगलवार |
सब्जियों के साथ बेसन का चीला (2 -3) + पुदीना धनिया की चटनी (2-3 चम्मच)
टोंड दूध (1 कप) |
सत्तू (1 गिलास)
आरेंज (1) |
चावल (1 कटोरी)
अरहर दाल (1 कटोरी)
गाजर चुकंदर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुने हुए मखाने (1 मुट्ठी) |
गेहूँ की चपाती (2-3)
मिक्स वेजिटेबल सब्ज़ी (1 कटोरी)
टमाटर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
फिश करी (1 कटोरी |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
बुधवार |
सब्जियों और स्प्राउट्स के साथ पोहा (1 कटोरी)
टोंड दूध (1 कप) |
छाछ (1 गिलास)
खजूर (5-6) |
मटर सोया पुलाव (1 कटोरी)
प्याज टमाटर चुकंदर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुनी हुई मूंगफली और मुरमुरा नमकीन (1 मुट्ठी) |
2-3 गेहूँ बेसन प्याज की चपाती
मटन कीमा (1 कटोरी)
गाजर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
हरी मूंग दाल (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
गुरुवार |
मिल्क ओट्स (1 कटोरी)
2 उबले अंडे |
सेब का जूस (1 गिलास) |
साबुत गेहूँ का पाव (2-3)
भाजी (1- 1.5 कटोरी)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुना हुआ मसाला सोयाबीन (1 मुट्ठी) |
मूंग दाल और सब्जियों के साथ नमकीन दलिया (1 -1.5 कटोरी)
गाजर का सलाद (1 छोटी प्लेट) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
शुक्रवार |
मटर और सब्जियों के साथ सूजी उपमा (1 कटोरी)
टोंड दूध (1 कप) |
मौसंबी जूस (1 गिलास) |
चावल (1 कटोरी)
मटन करी (1 कटोरी)
खीरा प्याज टमाटर कचुम्बर सलाद (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
वेजिटेबल ओट्स कटलेट (2) |
गेहूँ की चपाती (2-3)
लोबिया करी (1 कटोरी)
भिंडी की सब्ज़ी (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
शनिवार |
पूड़ी (3-4) + आलू की सब्ज़ी (1 कटोरी)
टोंड दूध (1 कप) |
नारियल पानी (1 गिलास) |
गेहूँ बेसन प्याज की चपाती (2-3)
अंडा करी (1 कटोरी)
गाजर प्याज टमाटर का सलाद (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
काले चने की चाट (1 कटोरी) |
वेजिटेबल मशरूम पुलाव (1 कटोरी)
ककड़ी चुकंदर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
पुदीना धनिया की चटनी (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
रविवार |
गेहूँ गोबी प्याज पराठा (1-2)
टोंड दूध (1 कप) |
सत्तू (1 गिलास)
भीगे हुए बादाम (5-6) |
सब्जियों के साथ पीली मूंग दाल की खिचड़ी (1 कटोरी)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
पनीर के पीस (3-4) |
गेहूँ की चपाती (2-3)
हरी मूंग दाल (1 कटोरी)
टमाटर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
आलू शिमला मिर्च की सब्ज़ी (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
समय/दिन |
ब्रेकफास्ट |
स्नैक्स |
लंच |
स्नैक्स |
डिनर
|
डिनर के बाद
|
सोमवार |
वेजिटेबल होल व्हीट ब्रेड सैंडविच (2)
टोंड दूध (1 कप) |
छाछ (1 गिलास) सेब (1) |
2-3 गेहूं की रोटी
आलू फ्रेंच बीन पाल्या/पोरियाल (1 कटोरी)
टमाटर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुने हुए चने (1 मुट्ठी) |
सब्जियों और पनीर के साथ फॉक्सटेल बाजरा (1 कटोरी)
गाजर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
मूंग चिल्का दाल (1 कटोरी)
|
टोंड मिल्क (1 कप)
|
मंगलवार |
सब्जियों के साथ बेसन का चीला (2 -3) + पुदीना धनिया की चटनी (2-3 चम्मच)
टोंड दूध (1 कप)
|
सत्तू (1 गिलास)
आरेंज (1) |
चावल (1 कटोरी)
अरहर दाल (1 कटोरी)
गाजर चुकंदर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुने हुए मखाने (1 मुट्ठी) |
गेहूं की चपाती (2-3)
मिक्स वेजिटेबल सब्ज़ी (1 कटोरी)
टमाटर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
सोयाबीन करी (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
बुधवार |
रागी डोसा सब्ज़ियों के साथ और स्प्राउट्स से भरा हुआ (2)
टोंड दूध (1 कप) |
छाछ (1 गिलास)
खजूर (5-6) |
सब्जियों और मशरूम के साथ चावल (1 कटोरी)
प्याज टमाटर चुकंदर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुनी हुई मूंगफली और मुरमुरा नमकीन (1 मुट्ठी) |
2-3 हरी मूंग दाल का डोसा सब्जी के साथ
सहजन करी (1 कटोरी)
गाजर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
गुरुवार |
दूध मूसली (1 कटोरी)
भुने हुए पनीर के पीस (5-6) |
सेब का जूस (1 गिलास) |
करी पत्ते और राई के तड़के के साथ दही चावल
गाजर प्याज मूंग दाल सलाद |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुना हुआ मसाला सोयाबीन (1 मुट्ठी) |
सब्जियों के साथ ओट्स डोसा
सब्जी सांभर (1- 1.5 कटोरी)
दही (1 कटोरी |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
शुक्रवार |
मटर और सब्जियों के साथ सूजी उपमा (1 कटोरी)
टोंड दूध (1 कप)
|
मौसंबी जूस (1 गिलास) |
चावल (1 कटोरी)
काला चना करी (1 कटोरी)
गाजर मटर पाल्या/पोरियाल |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
वेजिटेबल ओट्स कटलेट (2) |
गेहूं की चपाती (2-3)
घिया करी (1 कटोरी)
टमाटर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
राजमा करी (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
शनिवार |
पूड़ी (3-4) + आलू की सब्ज़ी (1 कटोरी)
टोंड दूध (1 कप) |
नारियल पानी (1 गिलास) |
गेहूं की चपाती (2-3)
पनीर करी (1 कटोरी)
गाजर प्याज टमाटर का सलाद (1 कटोरी)
|
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
काले चने की चाट (1 कटोरी) |
सोया और सब्जियों के साथ चावल (1 कटोरी)
ककड़ी चुकंदर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
पुदीना धनिया की चटनी |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
रविवार |
गेहूं प्याज का डोसा (1-2)
नारियल की चटनी (2-3 चम्मच)
टोंड दूध (1 कप) |
सत्तू (1 गिलास)
भीगे हुए बादाम (5-6) |
सब्जियों के साथ मिक्स दाल इडली (3-4)
सब्जी सांभर (1 कटोरी)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
होल व्हीट ब्रेड बटर (1 पीस) |
गेहूं की चपाती (2-3)
हरी मूंग दाल (1 कटोरी)
टमाटर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
आलू शिमला मिर्च पाल्या/पोरियाल (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
समय/दिन |
ब्रेकफास्ट |
स्नैक्स |
लंच |
स्नैक्स |
डिनर
|
डिनर के बाद
|
सोमवार |
प्याज टमाटर के साथ अंडे का आमलेट (2-3)
भुनी हुई गेहूँ की रोटी (2)
टोंड दूध (1 कप) |
छाछ (1 गिलास) सेब (1) |
2-3 गेहूं की रोटी
आलू फ्रेंच बीन पाल्या/पोरियाल (1 कटोरी)
टमाटर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुने हुए चने (1 मुट्ठी) |
गेहूं की चपाती (2-3)
घिया सब्जी (1 कटोरी)
गाजर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
मूंग चिल्का दाल (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
मंगलवार |
सब्जियों के साथ बेसन का चीला (2 -3) + पुदीना धनिया की चटनी (2-3 चम्मच)
टोंड दूध (1 कप) |
सत्तू (1 गिलास)
आरेंज (1) |
चावल (1 कटोरी)
अरहर दाल (1 कटोरी)
गाजर चुकंदर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुने हुए मखाने (1 मुट्ठी) |
गेहूं की चपाती (2-3)
मिक्स वेजिटेबल सब्ज़ी (1 कटोरी)
टमाटर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
फिश करी (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
बुधवार |
सब्जियों और स्प्राउट्स के साथ पोहा (1 कटोरी)
टोंड दूध (1 कप) |
छाछ (1 गिलास)
खजूर (5-6) |
मटर सोया पुलाव (1 कटोरी)
प्याज टमाटर चुकंदर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुनी हुई मूंगफली और मुरमुरा नमकीन (1 मुट्ठी) |
2-3 गेहूं बेसन प्याज की चपाती
मटन कीमा (1 कटोरी)
गाजर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
हरी मूंग दाल (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
गुरुवार |
मिल्क ओट्स (1 कटोरी)
2 उबले अंडे |
सेब का जूस (1 गिलास) |
साबुत गेहूं का पाव (2-3)
भाजी (1- 1.5 कटोरी)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
भुना हुआ मसाला सोयाबीन (1 मुट्ठी) |
मूंग दाल और सब्जियों के साथ नमकीन दलिया (1 -1.5 कटोरी)
गाजर का सलाद (1 छोटी प्लेट) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
शुक्रवार |
मटर और सब्जियों के साथ सूजी उपमा (1 कटोरी)
टोंड दूध (1 कप) |
मौसंबी जूस (1 गिलास) |
चावल (1 कटोरी)
मटन करी (1 कटोरी)
खीरा प्याज टमाटर कचुम्बर सलाद (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
वेजिटेबल ओट्स कटलेट (2) |
गेहूं की चपाती (2-3)
लोबिया करी (1 कटोरी)
भिंडी की सब्जी (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
शनिवार |
पूड़ी (3-4) + आलू की सब्ज़ी (1 कटोरी)
टोंड दूध (1 कप) |
नारियल पानी (1 गिलास) |
गेहूं बेसन प्याज की चपाती (2-3)
अंडा करी (1 कटोरी)
गाजर प्याज टमाटर का सलाद (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
काले चने की चाट (1 कटोरी) |
वेजिटेबल मशरूम पुलाव (1 कटोरी)
खीरा चुकंदर का सलाद (1 छोटी प्लेट)
पुदीना धनिया की चटनी (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
रविवार |
गेहूं गोबी प्याज पराठा (1-2)
टोंड दूध (1 कप) |
सत्तू (1 गिलास)
भीगे हुए बादाम (5-6) |
सब्जियों के साथ पीली मूंग दाल की खिचड़ी (1 कटोरी)
दही (1 कटोरी) |
चाय/कॉफी/दूध (1 कप)
पनीर के पीस (3-4 टुकड़े) |
गेहूं की चपाती (2-3)
हरी मूंग दाल (1 कटोरी)
टमाटर प्याज का सलाद (1 छोटी प्लेट)
आलू शिमला मिर्च की सब्जी (1 कटोरी) |
टोंड मिल्क (1 कप)
|
उम्मीद है कि अब आप समझ गए होंगे कि आपको प्रेग्नेंसी की पहली तिमाही में क्या खाना है और क्या नहीं.
हैप्पी प्रेग्नेंसी!
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Written by
soni soni
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