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Food Cravings
13 August 2023 को अपडेट किया गया
प्रेगनेंसी एक बदलाव का पीरियड है क्योंकि आप पहले से कहीं ज़्यादा फिजिकल और इमोशनल सिम्प्टम अनुभव करती हैं. यह तय करना मुश्किल हो सकता है कि क्या सेफ है और क्या नहीं. अगर आप प्रेग्नेंट हैं, आपका बेबी बंप है या कंसीव करने की कोशिश कर रही हैं, तो यह तय करना कनफ्यूज़िंग हो सकता है कि कौन से फूड खाना सेफ है.
ऐसे फूड और बेवरेज की लिस्ट लगातार बढ़ती जा रही है जिनसे प्रेग्नेंट महिलाओं को परहेज़ करना चाहिए. सेफ फूड और बेवरेज को ढूंढना कभी-कभी बड़ा मुश्किल हो सकता है.
एक फूड जिसके बारे में आपको फ़िक्र करने की ज़रूरत नहीं है—बल्कि, हम आपको इसे खाने के लिए एनकरेज करते हैं—वह है एपल! प्रेगनेंसी के दौरान एप्पल खाने से आपको और आपके बच्चे दोनों को कई हेल्थ बेनेफिट होते हैं.
एप्पल के कई बेनेफिट हैं, और कहावत "एन एप्पलअ डे कीप्स द डॉक्टर अवे " सिर्फ एक कहावत से कहीं ज़्यादा है. एप्पल में विटामिन सी की भरपूर मात्रा है, जो बीमारी को रोकने और इम्यूनिटि बढ़ाने में मदद कर सकता है. जब आप प्रेग्नेंट होती हैं तब आपकी इम्यूनिटि काफी कम हो जाती है, इसलिए यह प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए खास तौर से मददगार है.
जन्म के समय कम वजन और प्री-मैच्योर डिलीवरी को एनीमिया से जोड़ा गया है. एप्पल में काफी आयरन होता है, इसलिए प्रेगनेंसी के दौरान एप्पल खाने से एनीमिया होने के खतरे को कम करने में मदद मिल सकती है.
एप्पल में भरपूर आयरन है, जो आपके ब्लड को हेल्दी रखने और प्रेगनेंसी में एनीमिया को रोकने के लिए ज़रूरी मिनरल है.प्रेगनेंसी में एनीमिया होना एक आम बात है इसे को रोकने के लिए, नियमित रूप से एप्पल खाने की सलाह दी जाती है (अन्य आयरन रिच फूड के साथ).
प्रेगनेंसी के दौरान नेचुरल एनर्जी बूस्ट की जरूरत किसे नहीं होती? एप्पल आपको यही देता है. बच्चा पैदा करना एक बहुत ही डिमांडिंग प्रोसेस है. वे लोग जिन्हें एनर्जी बूस्ट की ज़रूरत है लेकिन कैफीन नहीं ले सकते, उनके लिए एप्पल जैसे फूड एक बेहतरीन विकल्प हो सकते हैं. एप्पल का सिम्पल शुगर का मिश्रण आपकी ब्लड शुगर को बढ़ाता है, जिससे आपकी एनर्जी बढ़ती है.
एप्पल से काफी डायटरी फाइबर मिलता है, और प्रेगनेंसी के दौरान एप्पल खाने से डायजेशन और रेग्युलेरिटी में मदद मिलती है. प्रेग्नेंट महिलाओं में कब्ज के दो सामान्य कारण हार्मोनल बदलाव और बढ़ते बच्चे का एक्स्ट्रा प्रेशर हैं. प्रेगनेंसी में एप्पल जैसे हाई फाइबर वाले फूड खाने से मोशन को नियमित करने और गैस को कम करने में मदद मिलेगी.
फूड साइंस एंड न्यूट्रिशन में क्रिटिकल रिव्यूज में एक आर्टिकल में उन 16 स्टडीज़ पर ध्यान दिया गया, जिनमें हार्ट पर एप्पल खाने के असर को देखा गया. लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि हर रोज़ एक मीडियम साइज़ का एप्पल खाने से ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल और सूजन को कम करने में मदद मिल सकती है. जिन एपल्स को छीला नहीं गया है वे फाइबर और पॉलीफेनोल्स नामक केमिकल जो आपके हार्ट के लिए अच्छे हैं का एक अच्छा सोर्स होते हैं .
एक बोनस के रूप में, प्रेगनेंसी के दौरान एप्पल खाना उन प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए अच्छा होता है जिन्हे हार्टबर्न की शिकायत होती है (खासकर प्रेगनेंसी के आखिर में). एप्पल का घुलनशील फाइबर ब्लड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है और प्लाक का जमा होना कम करता है.
एप्पल में पाए जाने वाले फाइबर और फ्लेवोनोइड्स के कारण, प्रेगनेंसी के दौरान उन्हें नियमित रूप से खाने से जेसटेशनल डायबिटीज़ होने के खतरे को कम करने में मदद मिलती है.
साथ ही, एप्पल में मौजूद फाइबर ब्लड शुगर का बढ़ना धीमा कर देता है क्यूंकी आपके ब्लडस्ट्रीम में मौजूद चीनी बड़ी तेज़ी से आपके शरीर को प्रभावित करती है. शायद ज़्यादातर एप्पल आपकी ब्लड शुगर के तेजी से बढ़ने का कारण नहीं बनेंगे जब तक कि आप एक बार में बहुत ज़्यादा एप्पल नहीं खाते.
एप्पल सांस और अस्थमा की प्रॉबलम के लिए एंटीऑक्सीडेंट का एक बड़ा स्रोत हैं. आप एंटीऑक्सीडेंट लेकर खुद को और अपने अजन्मे बच्चे को हेल्दी रख सकते हैं, जो आपके लंग्स को मजबूत बनाने में मदद कर सकता है ताकि आप सांस की बीमारी से बीमार न हों. वे आपके बच्चे के लंग्स को ज़्यादा मजबूती से डेवेलप होने में भी मदद कर सकते हैं, जिससे बाद में जीवन में अस्थमा के होने के जोखिम को कम किया जा सकता है.
आपने शायद सुना होगा कि प्रेगनेंसी से पहले, प्रेगनेंसी के दौरान और बाद में पर्याप्त फोलिक एसिड (या फोलेट) लेने से कुछ बर्थ एबनॉर्मलिटी को रोकने में मदद मिल सकती है. प्रेगनेंसी के दौरान एप्पल खाने से फोलेट मिलता है जो हाई डायटरी फ़ाइबर का एक अच्छा नेचुरल सोर्स है.
प्रेगनेंसी के दौरान एप्पल खाने से बहुत फ़ायदा होता है. एप्पल कई वैराईटी में पाए जाते हैं, जिससे आप अपने खाने को अपने पसंदीदा तरीके से मजेदार बना सकते हैं. चाहे आप ग्रैनी स्मिथ का मीठा, तीखा स्वाद पसंद करें या रेड डिलीशियस का तेज़ ट्रॉपिकल टेस्ट वाला सिट्रस स्वाद, एक बात जो हमेशा रहती है: एप्पल आपके और आपके बच्चे दोनों को हेल्थ बेनेफिट देते हैं. इस जानकारी को अपने दोस्तों और परिवार के साथ साझा करके, आप उनके साथ कुछ ऐसी कीमती जानकारी साझा कर सकते हैं जो शायद उन्हें नहीं पता हो. जितने ज्यादा लोग एप्पल के बेनेफिट के बारे में जानेंगे, भविष्य में उतने ही ज्यादा बच्चों को फायदा होगा!
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Written by
Parul Sachdeva
A globetrotter and a blogger by passion, Parul loves writing content. She has done M.Phil. in Journalism and Mass Communication and worked for more than 25 clients across Globe with a 100% job success rate. She has been associated with websites pertaining to parenting, travel, food, health & fitness and has also created SEO rich content for a variety of topics.
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