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Diet & Nutrition
31 August 2023 को अपडेट किया गया
बहुत से लोग चॉक खाना चाहते हैं या करते हैं, जो दूसरों को अजीब लग सकता है. आमतौर पर ज्यादातर लोगों के लिए चॉक खाना पोषक तत्वों की कमी को दर्शाता है. लेकिन कुछ के लिए यह आसान नहीं है, क्योंकि वे चॉक खाने की अपनी इच्छा को नियंत्रित नहीं कर सकते हैं.
चॉक जैसे गैर-खाद्य पदार्थों के लिए गंभीर इच्छा वाले लोग पाइका नामक एक चिकित्सा स्थिति से पीड़ित हो सकते हैं. इस स्थिति के लिए चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता होती है और अक्सर उचित मार्गदर्शन और पूरक आहार के माध्यम से इसका समाधान किया जाता है. चॉक खाने के कई साइड इफेक्ट्स हैं. इस लेख में इस मुद्दे पर विस्तार से चर्चा की गई है.
पाइका से पीड़ित लोगों को अक्सर अपनी इच्छा को पूरा करने के लिए विभिन्न गैर-खाद्य पदार्थों को खाने की इच्छा महसूस होती है. लेकिन, कुछ लोग केवल चॉक खाते हैं और अन्य गैर-खाद्य पदार्थों के लिए इच्छा नहीं करते हैं. कुछ लोग केवल चॉक क्यों खाते हैं इसके कुछ कारण हैं:
चॉक का सेवन कम ही करना विशेष हानिकारक नहीं माना जाता है. लेकिन, अगर कोई व्यक्ति इच्छा को नियंत्रित नहीं कर सकता है, तो उसे चिकित्सकीय परीक्षण करवाना चाहिए.
पाइका के साथ एक रोगी का निदान करना शामिल है:
इस जानकारी के साथ, डॉक्टर रोगी की चॉक-खाने की आदत में एक तरीके का पता लगाने की कोशिश करेंगे. जब एक तरीके का पता चल जाता है, तो डॉक्टर रक्त परीक्षणों के लिए कह सकते हैं. ये परीक्षण एनीमिया, सीसा विषाक्तता या अन्य चिकित्सीय स्थितियों की जाँच करते हैं. यदि ये स्तर बढ़े हुए हैं, तो रोगी को चिकित्सकीय ध्यान देने की आवश्यकता होगी. ऐसे रोगियों को सलाह दी जाती है कि गंभीर स्वास्थ्य बिगड़ने से बचने के लिए वे तुरंत मदद लें.
हालांकि चॉक विषैला नहीं होता है, लेकिन इसके लगातार सेवन से गंभीर स्वास्थ्य जोखिम हो सकते हैं.
चॉक खाने से होने वाले दुष्प्रभाव इस प्रकार हैं:
1. दांतों को नुकसान - ज्यादातर लोगों को चॉक खाने की आदत के कारण दांतों में कैविटी और दांतों में सड़न जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है.
2. पाचन संबंधी समस्याएं और आंत रुकावट (bowel obstruction) - चूंकि चॉक एक गैर-खाद्य पदार्थ है, यह शरीर द्वारा आसानी से नहीं पचता है. अवशेष रोगी में आंत रुकावट (bowel obstruction) और कब्ज का कारण बन सकते हैं.
3. खाना खाने में असमर्थता - चॉक खाने की गंभीर आदत वाले मरीजों में समय के साथ वास्तविक खाद्य पदार्थ खाने की क्षमता कम हो जाती है. यह रोगी में गंभीर कुपोषण और वजन घटाने का कारण बनता है.
4. टोक्सिन (Toxins)- चॉक खाने की वजह से मरीजों के खून में टोक्सिन (Toxins) की मात्रा अधिक हो जाती है. डॉक्टर आमतौर पर अपने रोगियों के रक्त कार्य में सीसे या परजीवी के अंश पाते हैं.
कुछ महिलाओं को गर्भावस्था के दौरान तीव्र भोजन की इच्छा होती है और वे अलग-अलग खाद्य पदार्थों को आजमाती हैं. आमतौर पर जिन गर्भवती महिलाओं को चॉक खाने की इच्छा होती है, वे अपने डॉक्टर से पूछती हैं- क्या गर्भावस्था में चॉक खा सकते हैं? लेकिन डॉक्टर गर्भवती महिलाओं को चॉक खाने से बचने की सख्त सलाह देते हैं क्योंकि इससे उनके बच्चे को नुकसान हो सकता है. ऐसा इसलिए क्योंकि गर्भावस्था के दौरान चॉक खाने से मां अपने बच्चे को आवश्यक पोषक तत्वों से वंचित कर देती है. इससे भ्रूण का खराब विकास हो सकता है और बच्चे के विकास में देरी हो सकती है.
कुछ महिलाएं गलती से सोचती हैं कि गर्भावस्था के 9वें महीने में चॉक खाने से कोई समस्या नहीं होगी. उन्हें लगता है कि चूंकि इस अवस्था में बच्चा पूरी तरह से विकसित हो जाता है, इसलिए उसे कोई खतरा नहीं है. लेकिन यह सच नहीं है; गर्भावस्था के किसी भी चरण में मां की चॉक खाने की आदत बच्चे को प्रभावित कर सकती है. नौवें महीने में भी अगर मां चॉक खाती है, तो वह चॉक की जगह असली भोजन कर रही है. इससे पोषक तत्वों की हानि होती है और उसकी भूख भी कम हो जाती है. नतीजतन, बच्चे को पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिलते हैं, जो गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकता है.
चॉक खाने की इच्छा रखने वाली गर्भवती महिलाओं को अपनी समस्या को हल करने के लिए सप्लीमेंट लेने के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए.
चॉक खाने की इच्छा रखने वाले रोगियों के लिए उपचार के दो अलग-अलग तरीके हैं. डॉक्टर रोगी का निदान करने और कुछ परीक्षण चलाने के बाद उचित उपचार योजना का चयन करते हैं. परीक्षण के परिणाम डॉक्टरों को रोगी के लिए सही उपचार की पहचान करने में सहायता करते हैं.
1. यदि रोगी की रिपोर्ट में पोषक तत्वों की कमी दिख रही है, तो उसे विटामिन और अन्य पूरक आहार दिए जाते हैं. रोगी द्वारा इस प्रकार के पूरक आहार लेने के बाद आमतौर पर इच्छा दूर हो जाती है.
2. ओसीडी या पाइका जैसी चिकित्सा स्थितियों वाले मरीजों को सलाह दी जाती है कि वे चिकित्सक से परामर्श करें ताकि वे अपनी इच्छा को दूर कर सकें.
चॉक खाना कोई गंभीर चिंता की बात नहीं है अगर इसे कम ही किया जाए. लेकिन, अगर बहुत तीव्र और बार-बार खाने की इच्छा हो, तो रोगी को तत्काल चिकित्सा की आवश्यकता हो सकती है. पिका के बारे में और बच्चों और वयस्कों में चॉक खाने की आदतों को नियंत्रित करने के तरीके के बारे में अधिक जानने के लिए Mylo ऐप पर जाएं.
References
1. Advani S, Kochhar G, Chachra S, Dhawan P. (2014). Eating everything except food (PICA): A rare case report and review. J Int Soc Prev Community Dent.
2. Bonglaisin JN, Kunsoan NB, Bonny P, Matchawe C, Tata BN, Nkeunen G, Mbofung CM. (2022). Geophagia: Benefits and potential toxicity to human-A review. Front Public Health.
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Written by
Ravish Goyal
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